红烧土豆栗子的做法
1、第2步、准备所有调料。
2、第9步、热锅把冰糖放进去小火慢慢至融化。第10步、再把排骨倒进去翻炒至金黄。
3、主料：猪排骨(大排)500克，
4、排骨适量板栗适量
5、第11步、再把葱、姜、辣子，八角，香叶，桂皮炒出香味。
6、生板栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。
7、第8步、板栗趁热把皮剥下来，排骨用清水冲干净备用。
8、辅料：栗子（鲜）200克，
9、排骨500克，栗子500克，生抽1汤匙，砂糖1小勺，生粉1小勺，姜片3片，葱粒
10、原料：排骨、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、油。
11、排骨飞水后用生抽、砂糖、生粉、料酒、姜片腌15分钟
12、油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量
13、板栗要提前煮熟透，板栗本身质地紧密，十分耐烹煮，不用担心和土豆一样会被煮“化”掉。2、炒糖色不但能给排骨染上好看诱人的红润，而且淡淡的焦糖味和板栗的味道特别的搭配，一吃上瘾。炒糖色最好用冰糖，比较容易掌握，颜色也会更加红润，注意不能用大火，小火炒糖色，起大泡后要快速搅动，色泽棕红色的时候要迅速将排骨倒入，以免糖色烧焦变糊发苦。
14、可以做土豆烧板栗，特别好吃。
15、第3步、排骨用清水洗干净，后浸泡十五分钟，板栗洗干净用剪刀从上面剪个十字。
16、料酒适量
17、板栗250克
18、调料：花生油15
19、姜适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖适量干辣椒适量
20、排骨剁成块。
21、去皮的板栗用来制作土豆烧板栗特别好吃，在制作时需要准备土豆两块，去皮板栗150克，猪肉和豆瓣酱，以及生姜和大蒜都要适量准备一些，另外再准备适量的酱油和味精，以及花椒面和胡椒粉和食用油。
22、第14步、一道色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。
23、板栗糯米饭-将糯米、板栗、腊肉和虾米等食材混合在一起蒸熟，营养丰富又美味。
24、排骨焯水，洗净血沫，沥干水分备用。
25、加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒，翻炒均匀。
26、红烧板栗-使用炒锅把板栗炒熟，然后加入生抽、糖和水等调料，慢火炖约20-30分钟即可。
27、栗子在中间划一刀以后放水里煮，水开以后再煮5分钟左右，趁热剥就很容易剥皮
28、将泡椒、老姜、蒜头切碎（备用）。
29、第4步、锅中放盐，把板栗倒进去煮十分钟。
30、倒入料酒、冰糖、老抽、生抽，翻炒均匀，加入开水，没过排骨，大火煮沸，转小火慢炖40分钟左右。
红烧土豆栗子的做法
31、排骨洗净，斩成一指长一块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易很便可以剥去内层膜衣。
32、排骨500克，板栗20个，葱姜10克，香料若干，生抽10克，料酒1勺，冰糖15克，盐少许，蒜4瓣，干红椒2个
33、生姜适量
34、起锅，倒入适量的水，下入处理好的排骨，冷水下锅，放入花椒，八角，香叶，水开，倒入料酒放入姜片，焯水捞出洗净控水备用。
35、小贴士：
36、以下是板栗烧排骨的做法：
37、排骨500克
38、煮过的板栗子剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。
39、糖醋板栗-煮熟板栗后，用糖、醋和生抽烹饪，可以增加甜味和咸味。
40、冷水下锅焯水，洗净浮沫。
41、做法：1.准备好所有食材，先将排骨洗净切段。
42、第6步、烧开后用勺子撇去上面的浮沫。
43、做法步骤：
44、第1步、准备食材。
45、板栗鸡汤
46、油锅烧热，先倒入排骨，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。
47、无论使用哪种方法烹饪剥皮后的板栗，都可以在饭桌上留下美食印象。
48、第13步、最后把汤汁收浓加一勺盐搅拌均匀即可出锅。
49、剥皮后的板栗可以做成很多种美味的菜肴，以下是几个推荐的方法：
50、原料：排骨、板栗、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐。
51、炒锅置于旺火上，加油烧到7成热,下排骨翻炒1分钟。
52、肋排骨1斤，生板栗适量，粗盐适量，生抽适量
53、第5步、把洗干净的排骨倒进锅里，里面加生抽两勺，葱段和生姜片煮开。
54、另起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，排骨过油炸一下，不要炸老了，葱姜蒜和香料下锅，爆香盛出。
55、大葱适量
56、第7步、大火把排骨煮20分钟捞出。
57、烤板栗-将板栗放在烤箱中烤20-30分钟，直到表面起泡并香脆，用盐和黑椒粉调味即可。
58、把处理好的鸡肉，玉米以及板栗一起放到汤锅中，再加入准备好的葱段，随后放入清水，用大火加热烧开，再用中小火炖制90分钟，然后加入食盐调味，再煮五分钟，锅中的板栗鸡汤也就做好
59、板栗饼-将面粉和板栗泥混合在一起，制成饼状，用烤箱或油锅烹饪，口感香甜爽口。
60、去皮的板栗，用来煲鸡汤味道特别好，在制作时需要准备鸡肉500克，大葱一棵，去皮板栗一百克，新鲜玉米一个，食用盐适量。
红烧土豆栗子的做法
61、热锅凉油，加入焯好水的排骨，煎至两面金黄。
62、主料：板栗（鲜）250克,猪排骨500克。
63、第12步、锅中加烧开的水烧开，加3勺生抽，一勺料酒把板栗倒进去小中火炖50分钟。
64、调料：白皮大蒜10克，盐6克，白砂糖3克，酱油15克，香油5克，玉米淀粉10克，花生油25克，料酒15克
65、把准备好的鸡肉，剁成块状，放在沸水中焯烫2到3分钟，取出以后沥掉水分，把玉米洗净以后剁成块状。
66、把土豆洗净以后去皮切成块状，猪肉洗净以后切成丁，大蒜和生姜全部切成片，去皮板栗用清水清洗一下备用。
67、辅料：老姜两片、蒜头3个。
68、在炒锅中放油加热以后，放入豆瓣酱和葱姜炒出香气，随后放入猪肉焯熟，然后再把土豆和板栗一起入锅，加适量清水，放入准备好的调味料，加热烧开再用小火慢慢炖熟就可以。
69、可以做三黄鸡吃，这种做法很好吃。剥了皮的板栗，可以和排骨一起做，他要比土豆，地瓜等食材好吃很多，最常见的做法是做三黄鸡，那味道特别香