渣渣糖水做法
1、步骤一：准备食材，甘蔗去皮，这一根甘蔗，去皮去头尾以后还有八斤多，煮水当然不需要这么多，只用了两段。
2、用料：雪梨1个、海底椰一把、无花果8个、蜜枣2个、白凉粉10克
3、甜瓜、芒果、冰块、火龙果、蜜豆、蜂蜜。
4、步骤二：将甘蔗切小段，再切小块。
5、继续搅拌直到冰糖完全溶解。
6、先起锅，把水烧开。
7、再在糖里加入50g开水或温水，把糖搅拌至融化。
8、由于冬天给孩子吃，甘蔗水也可以锅里煮开了再吃，加点红枣枸杞效果更佳。觉得糖分太重，可以加点水进去一起烧开。
9、将剥好的马蹄切成块状或片状备用。
10、筛入面粉，画Z字拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖打发。
11、海底椰6克雪梨2个
12、热锅加入适量清水，将切好的马蹄放入锅中。
13、相应水果准备好，挑自己喜欢的就可以了。
14、-糖50克
15、最后可以将制作好的冰糖马蹄糖水放入冰箱冷藏。
16、随便调几分钟-速度8，随时按停把上面的甘蔗条按下去，继续速度8打磨。用过滤布袋使劲扭出水。
17、第二步：先将150克马蹄粉放到汤盆里面，加入200毫升的清水，搅拌均匀，调成粉水，由于马蹄粉颗粒比较多，建议大家调粉水的时候，过下密筛，这样成品就不会有颗粒了，再将调好的马蹄粉水，以1:1的比例分成2份！接着起锅加入600毫升的清水，再放入1块红片糖，大火煮开，先将红片糖煮化！
18、加入白凉粉
19、将冰块用保鲜袋装起来，用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎，这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣，所以吃起来很过瘾哦！你自己选择吧。
20、加淡奶油，增加味道，也可以放酸奶，纯牛奶，我很喜欢椰子味道跟淡淡的奶香
21、甘蔗去皮洗净，切成5厘米左右的段。可以在摊位上让摊主削好皮，这样就比较省事了。
22、这样一道Q弹爽口，香甜美味的粤式糕点【马蹄糕】就制作完成
23、洗干净高压锅，把材料都放进去。
24、马蹄去皮冲洗干净，切成均匀的厚片。干百合用清水提前浸泡15分钟左右，泡软后摘去黑斑点的部分备用。煮熟后的干百合会微微发苦，是正常现象。马蹄煲熟还会保持脆感，也可以直接吃掉。
25、鲜提子、提子干、芒果、蔓越莓、蜜红豆、蜜绿豆、玉米等切块、桂花蜜
26、首先找自己喜欢的水果，洗干净去皮去核，倒入150g凉水榨成果汁。过滤出渣渣不要。只要果汁。
27、再加入木薯淀粉，边加边搅拌均匀。
28、马蹄洗净，用刀背或刀柄敲击去除外皮，然后用刀削去顶部硬壳。
29、准备好茅根，无花果，青甘蔗（切小块），海底椰，新鲜椰子（切成条状），再拿一个雪梨（切成片）
30、在慢炖的过程中，利用炖锅的温度差，不停摇动保证水分均匀，直到汤变浓稠；
渣渣糖水做法
31、荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮。
32、用电子称称好，糖已放了50g水融解糖，把果汁和其余的水共265g也加到糖水中搅拌均匀。
33、第1步、食材，新鲜马蹄洗净去皮。
34、起锅便是一碗美味的甘蔗煮水。
35、先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆刨冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。
36、5.4斤汤汁一共做了9瓶，所以一瓶的量其实不少的，记得哦，刚放进瓶子里，不要马上盖盖子，也不要马上吃，更不要直接放冰箱，先放一边，最好找个风扇吹着，慢慢的就成果冻了，等它冷却后，盖上盖子，可以放冷藏。
37、准备食材：甘蔗45克，红枣3颗，马蹄4个。
38、红枣用清水浸泡一下洗净，需要多冲洗几次，我用的干小枣，需要多煮几分钟，最好将红枣煮开花了为好，这样它的营养成分会充分融入汤里。也可以将小枣扣开，去掉枣核，也可检查有无虫子的情况。
39、把甘蔗切断，再切成细长条状，这样的切法不容易掉下来小碎渣渣。。
40、把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。。
41、食材明细
42、先准备一个容器大点的，再准备一个这种筛网，其实如果有条件可以再用干净的食品布料再过滤一次，更干净。
43、这样食材准备好就可以开始煮汤了。
44、全蛋加糖打发，打至细致光滑的泡沫，打蛋头提起后，滴落的纹路明显而且不会马上消失就可以
45、蜜豆上面放一层冰，再放上水果丁。
46、在最上层放一点冰，淋上蜂蜜，用点点缀的水果也不错，美味的刨冰做好了！
47、主料：荸荠100g
48、将火力调小，让水慢慢煮滚，待甘蔗熟透后，即可关火。
49、倒水进去，我是用量杯量了6.2斤水进去
50、冰糖马蹄糖水是一道清凉解暑的传统甜品。以下是一种简单的冰糖马蹄糖水的做法：
51、如果想要制作更加美味的蛋仔糕，可以在原料中加入一些香草精或者椰浆等调味料，也可以在烤制的过程中加入一些水果或者巧克力碎片等，增加口感和营养。
52、蜜豆适量
53、用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。
54、新鲜椰子1个淡奶油10克
55、大火蒸12分钟，打开看看中心位置，如果有白色代表没熟透，再煮一会，然后蚊3~5分钟就可以开锅了，不赶时间自然晾凉3小时也行，赶的话放冰箱凉1小时就可以开吃了。
56、-清水：适量
57、将水果切小丁。
58、。红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。
59、花生口味
60、材料准备好了，可以装盘了，取一个玻璃杯，用勺子挖点冰渣渣，放点蜜豆。
渣渣糖水做法
61、甘蔗两小根，荸荠若干颗。
62、设备：刨冰机、果汁榨汁机
63、步骤10
64、低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉，混合过筛，倒入上一步骤液体容器中，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。
65、关于这个问题，蛋仔糕是香港的传统小吃之一，做法相对简单。以下是蛋仔糕摆摊做法：
66、步骤4、现在来做果冻了，取一碗煮好的糖水，大概250毫升再次煮沸到100度关火
67、-淡奶或植物奶（可选）：适量
68、将甘蔗、马蹄去皮切片
69、打好的马蹄水放锅里煮开，加适量冰糖煮融化即可
70、清水/果汁315克
71、操作过程：
72、准备材料：马蹄、冰糖、红枣、红豆；
73、步骤11
74、5*3.5cm透明玻璃碗10个
75、玉米油